Gammelt blir som nytt
Karnosin er et eggehvitestoff, som forekommer i mindre mengder i maten, fortrinnsvis i kjøtt. Det er et dipeptid, formet av to aminosyrer, alanin og histdin. Navnet karnosin stammer også fra carne (= kjøtt). Karnosin forekommer også naturlig i kroppen, det vil si det er et av kroppens egne stoffer, som virker på ulike måter i kroppen. Som et av kroppens egne stoffer har det ingen som helst bivirkninger, ikke engang på barn.
Hvilken virkning har karnosin i kroppen?
Karnosin er en vannløselig antioksidant, og forebygger derfor oksideringsstress i kroppen. Stoffet virker sammen med andre antioksidanter som E-vitamin og sink, og kompletterer deres positive effekter. Karnosin eliminerer frie radikaler, AGE-produkter som fremskynder aldring og toksiske aldehyder. Det er nettopp derfor karnosin også forebygger alkoholskader.
Muskelstyrke, utholdenhet og innhenting
For idrettsutøvere og folk i bevegelse er karnosin et fortreffelig tilskudd. Det øker muskelkraften og utholdenheten samt stiller kroppen i hvileleie etter en anstrengende prestasjon, dvs. fremskynder innhentingsprosessen. Det nøytraliserer nemlig melkesyrens effekt i musklene. Karnosinopplaget i musklene og i hjertet reduseres med alderen, og dette gjør at man lettere blir trøtt enn da man var yngre. Nå kan man enkelt fylle opp karnosinlageret og få mer overskudd.
Chelateringsterapi
Karnosin chelaterer metaller som arsenikk, kadmium, bly, kvikksølv, kopper, sink og kalk. Chelatering kan beskrives som en rensing av kroppen. Karnosin samarbeider med andre kroppsorganer som lever og nyrer, for å tømme kroppen for skadelige stoffer fra bl.a. hjernen, leveren, nyrene og årene. Den som vil kan i dag utføre sin private chelateringsterapi ved å innta karnosintabletter i stedet for dyre EDTA-infusjoner.
Gjør huden yngre og beskytter hjerneceller
Karnosin er blitt gjenstand for vitenskapelig forsking verden over, og ifølge denne forskningen er det konstatert at stoffet både forlenger den sunne livstiden for forsøksdyr og forebygger aldersforandringer. Engelske og australske forskere mener at karnosin holder hudcellene livskraftige lenger enn normalt, og en forbauset britisk professor Alan Hipkiss sier at ”karnosin gjør huden klart yngre”.
Nevrologene kaller karnosin for et nevropeptid eller en nevrobeskytter som de anbefaler mot depresjon, angst, demens, Alzheimers, Parkinson og t.o.m. schizofreni. Karnosin fungerer nemlig som nevrotransmittor. I USA har assisterende professor i barnenevrologi dr. Michael Chez behandlet nesten 1000 autistiske barn med karnosintilskudd og presentert forbløffende resultater. Etter bare 1-8 uker var barnas kontakt med omverden forbedret, de begynte å snakke, leke og berøre andre personer og gikk fornøyde til skolen. Dr. Chez har testet karnosin i en dobbelblind studie, som er nøye gransket av andre nevrologer og som er publisert i Journal of Child Neurology (2002).
Karnosin kan fås hos Vitamina i Centro Idea i pakninger med 125 mg og 400 mg per kapsel.
Helse | Januar 2008
| Abonera på nyheter via e-mail | Versjon til utskrift · Send til en venn |





















